Maślano-kakaowe kuleczki z kleksem – przepis

Odnośnie wpisu: https://akkicaante.wordpress.com/2011/12/10/700/ i widocznych na tej fotce ciastek, przepis wart odnotowania (tym bardziej, że byłem w stanie nawet część z tego zrobić):

Maślano-kakaowe kuleczki z kleksem

Czas przygotowania: 40 minut
Czas chłodzenia / mrożenia: 45 minut

Ilość porcji: 50

Składniki

  • 150 g masla
  • 250 g maki
  • 50 g cukru pudru
  • 2 lyzeczki kakao
  • 2 zoltka
  • szczypta soli
  • papier do pieczenia
  • 200 g bialej kuwertury

Etapy przygotowania

Skladniki na ciasto polaczyc- wyrobic do uzyskania jednolitej masy. Uformowac w ksztalt roladki, owinac folia spozywcza. Odlozyc do lodowki na 45 minut.
Nastepnie nagrzac piekarnik do temp. 175 st. C i w tym samym czasie z ciasta formowac kuleczki wielkosci duzej czeresni. Ukladac na papierze do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku przez ca 15 minut.
Drobimy kuwerture i rozpuszczamy ja w kapieli wodnej, nakladamy na ciasteczka robiac kleksy.
Odstawic na ca 2 godziny, by kuwertura stezniala.
Smacznego.

[źródło: http://www.mojegotowanie.pl/przepisy/przekaski/maslano_kakaowe_kuleczki_z_kleksem]

Advertisements

4 thoughts on “Maślano-kakaowe kuleczki z kleksem – przepis

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s